酵素ドリンクで美肌!期待できる効果やベストな摂り入れ方


酵素ドリンクは雑誌や広告、テレビなどで良く取り上げられており、聞いたことのある人は多いのではないでしょうか。

芸能人がダイエットとして酵素ドリンクを取り入れ、大幅な減量に成功したという話も数多く聞き、今や主流なダイエット方法になっていますよね。

このようにダイエットのために取り入れるものとして定着している酵素ドリンクですが、効果を感じられなかったという声もあるようです。

また酵素ドリンクに関する情報も、ダイエットに効果抜群というものから酵素ドリンクは意味がないというものまで様々。そのためになんとなく酵素ドリンクは信用できないという方もいるかと思います。

そこで、酵素ドリンクを飲んでみようか迷っている方や試したことはあるけどいまいち効き目が感じられなかった方も、今いちど酵素ドリンクに期待できる効果やベストな飲み方、効果的な選び方などを認識しなおしてみませんか?

健康面でも美容面でも活躍する酵素ドリンク!効果やその働き

「酵素ドリンク」と聞くと、酵素が多く含まれているものだと思ってしまう人も多いかもしれませんが実際はそうではありません。

酵素ドリンクは正式には「植物性発酵飲料」と言います。

酵素ドリンクは生きた酵素自体を摂取できる飲料ではなく、野菜や果物などを砂糖と一緒に発酵させて作られている飲料です。つまり酵素ドリンクはヨーグルトや納豆などと同じ発酵食品なのです。

では何故、発酵食品である酵素ドリンクが良いとされているのかというと、酵素の働きをサポートしてくれる栄養素が効果的に摂れる飲み物だからです。

酵素自体を摂ることはできないけど、酵素のサポートをして結果的に酵素が活性化するという効果があります。

このように、酵素が働くための助けになる栄養成分が豊富に含まれている酵素ドリンク。
詳しくその効果や働きを見ていきましょう。

そもそも酵素とは?酵素の働きや特性、酵素の不足により起きること

酵素とは、体内で起こるあらゆる化学反応の触媒としての役割を担っているたんぱく質です。

例えば、食べ物の消化や吸収、傷ついた細胞を修復するなどといったことから、心臓を動かすことにまで酵素は必要になってきます。

つまり酵素は人の生命活動には必要不可欠なものなのです。

酵素は体内で生成されるもので、この体内にある酵素のことを体内酵素と言います。さらに体内酵素は、消化酵素と代謝酵素の2種類に分けられます。

それぞれの働きは以下の通りです。

  • 消化酵素…食べ物を消化する働きがある。
  • 代謝酵素…呼吸、思考、免疫機能、代謝機能など人間のあらゆる生命活動に関係する酵素。食べ物の消化以外の生命活動は代謝酵素が関わっている。

この2つの酵素のうち、身体が優先的に生成・利用するのは消化酵素です。

ここでポイントとなるのが、一生の中で作ることのできる体内酵素の量は決まっていて、生成する量は増やせないという点。さらに、酵素の量は年齢とともに減少していってしまうと言われています。

消化に時間のかかる肉などを沢山食べるとそれだけ消化酵素が使われることになるので、身体は消化酵素を多く生成しその分だけ代謝酵素の生成は少なくなってしまいます。

代謝酵素が少なくなると代謝が悪くなったり免疫機能が低下してしまうということが起きてきます。

つまり、痩せにくい体質になってしまう・むくみやすくなる・疲れやすくなる・風邪をひきやすくなるなどの不調の原因になってしまうのです。

では、どうすれば消化酵素と代謝酵素のバランスを上手く保つことができるでしょうか。ここで、体内酵素を効果的にサポートしてくれるのが酵素ドリンクです!

酵素ドリンクが体内酵素を助ける!その効果は美容から健康まで様々

酵素ドリンクを摂取することは、食べ物の消化吸収のサポートになることから消化酵素と代謝酵素をバランスよく生成することの助けになります。

結果的に

  • ダイエット効果
  • 便秘解消
  • 美肌効果
  • 免疫力UP
  • アンチエイジング効果

など、美容面から健康面まで色々な効果に繋がります。

上記の効果についてもう少し詳しく見ていきましょう。

酵素ドリンクを飲むことが、食べ物の消化や吸収をスムーズに行うサポートになります。消化に負担がかかりにくくなるため代謝酵素が生成されやすくなり、代謝が上がります。

その結果、痩せやすい体質になることができます。代謝が上がることにより腸の働きも活性化するため、便秘解消にも繋がります。

さらに、腸内環境がよくなれば肌荒れの原因である悪玉菌もなくなるので美肌効果も期待できます。

また、代謝酵素が増えると肌のターンオーバーを正常化することに繋がるので、これも美肌に効果的な理由の1つです。

ほかにも、代謝酵素は免疫機能にも関わるため免疫力が上がったり、他の内臓機能の活性化によりアンチエイジング効果にも期待できたりと、酵素ドリンクには嬉しい効果が沢山あるのです。

ただし注意してほしいのは、酵素ドリンクは前述してきた通りあくまでも体内酵素のサポートをしてくれるための飲料です。

いくら酵素ドリンクを飲んでいても乱れた食生活や睡眠不足、過度な飲酒や喫煙など不摂生な生活をしていれば体内酵素はそれだけ減っていってしまうのです。

ですので、例えば酵素ドリンクを飲んでいればあとは何もせずに痩せられるといったようなことはありません。

酵素ドリンクの効果をより実感するためには規則正しい生活を送ることも大切なポイントとなります。

酵素ドリンクの効果をもっと実感!飲むタイミングやおすすめの飲み方

色々な嬉しい効果が期待できる酵素ドリンク。ここからは酵素ドリンクのベストな取り入れ方を紹介していきます。

とはいえ、酵素ドリンクの商品によって飲む量や摂取する頻度、注意点など異なることはあると思います。

ですので実際に酵素ドリンクを飲む場合はパッケージに表記されている飲み方を守りつつ、その上で参考になることがあれば是非試してみてください。

栄養豊富で消化もスムーズにする酵素ドリンク!食前に飲むのが効果的

酵素ドリンクにはダイエット効果や美容面、健康面にも効果があるということを紹介しました。

酵素ドリンクを飲む目的はこのダイエット・美容・健康の3つであることが多いと思いますが、目的は違っても基本的に酵素ドリンクは食前に飲むことが効果的です。

食前に飲むことが効果的な理由は以下の通りです。

  • 食前の胃が空っぽの状態のときに酵素ドリンクを摂ることで、酵素ドリンクに含まれる栄養素が体内に吸収されやすくなる。栄養素を補うことでその後の食事での食べ過ぎ防止にも繋がる。
  • 酵素ドリンクが消化のサポートになるため、その後の食事の消化が効率よくできる。
しかし、胃腸の弱い人は食前に飲むと体調が悪くなってしまうこともあるようです。

その場合は無理せず、空腹時は避けるなど自分の体質にあったタイミングで飲むようにしましょう。食後に酵素ドリンクを摂っても決して効き目がなくなるわけではありません。1番大切なことは飲み続けることです。

置き換える場合は目的から飲むタイミングを決めるのがおすすめ

酵素ドリンクを食事の代わりに置き換えて摂取するケースもありますね。

この場合も自分に合ったタイミングで摂るのが続けやすく1番ですが、ダイエット目的なら朝食の代わりに、美肌やアンチエイジングの目的なら夕食の代わりに酵素ドリンクを飲むのが良いとされています。

ダイエット目的の場合に酵素ドリンクを朝に摂る方が良い理由は主に2つあります。

1つは、朝に酵素ドリンクを摂ることで脂肪を燃焼する成分を効率よく吸収でき、脂肪燃焼効果を高めることができるということです。

もう1つは、体内のリズムに関係があります。

私たちの身体は夜の8時から朝の4時までが摂取した栄養を吸収したり代謝をする時間であり、その後の朝の4時から昼の12時までは排泄の時間であると言われています。

つまり排泄の時間には体内酵素を、食べ物を食べて消化や吸収などのために働かせるより排泄のために回した方が身体のリズムにも合っており、効率よくデトックスが行えるという理由です。

美肌やアンチエイジングを目的としている人が夕食に酵素ドリンクを置き換えるのがおすすめな理由は、夜の10時から2時までがお肌を修復する時間であるからです。

夜に酵素ドリンクを摂ることで体内酵素がサポートされ、お肌の修復のためにしっかりと酵素が使えるようになります。

酵素ドリンクの味が苦手な人にもおすすめ!飲みやすくなるアレンジ

酵素ドリンクはそのまま飲むことも他の飲み物で割って飲むこともできますが、人によっては酵素ドリンクの味が苦手で続けられなかったというケースもあるようです。

様々な嬉しい効果が期待できる酵素ドリンクでも続けられなかったらどうしようもないですよね。

そこで、酵素ドリンクが飲みやすくなるアレンジを紹介します。

おすすめはシンプルに水で割る飲み方です。

また、炭酸水で割るのも人気の飲み方のようです。炭酸水により空腹感を和らげることもできるためダイエット目的の方には特におすすめの飲み方ですね。

お湯割りは内臓温度を下げずに済み、代謝も悪くならないので効果的な飲み方。

しかし注意してほしいのがお湯の温度です。酵素ドリンクに限ったことではないのですが、栄養成分には熱により変質したり壊れてしまうものがあります。

酵素ドリンクごとにどんな成分が入っているかは異なりますが、酵素ドリンクの効果を下げないためにも熱いお湯で割るのは避けるのがベストです。具体的には48度以下のお湯で割るのが良いとされています。

他にも紅茶、ハーブティー、豆乳、トマトジュースや野菜ジュースで割るといった飲み方も酵素ドリンクの味が苦手な方にはおすすめ。しかし、糖分の取り過ぎには注意しましょう。

このように様々な飲み方がありますが、酵素ドリンクの商品によっても味は違ってくると思うので実際に試して飲みやすいものを続けてみてはいかがでしょうか。

色々ある酵素ドリンクの中からどれを選べばいいの?選ぶ際のポイント

酵素ドリンクは使われている原材料や味、値段まで様々なものがありどれを選んだらいいのか分からない人もいるのではないでしょうか。

質の良い酵素ドリンクを選ぶ基準をまとめると、主に以下のようなポイントがあります。

  • 食品添加物が入っていないもの
  • シロップや水が多く含まれていないもの
  • 熟成期間が長いもの
  • 安全性が確認できるもの(産地や残留農薬を公開しているものなど)

この4つのポイントについて詳しく見ていきましょう。

食品添加物は酵素を無駄遣いしてしまう!無添加のものを選ぼう

食品添加物を体内に摂り込むと分解されないまま排泄されていきます。

しかし、体内の酵素は食品添加物を消化するために働いてしまうので多量の酵素を消費してしまうことになるのです。

これではせっかく酵素ドリンクを摂っても効果が減ってしまい意味がないですよね。

ですので、無添加の酵素ドリンクを選ぶことが大切です。

また、食品添加物の1つである保存料が入っている酵素ドリンクがありますが、そもそも酵素ドリンクは発酵しているものなので保存料は必要ありません。

それにも関わらず保存料が入っている酵素ドリンクは、あまり純度の高くないものと考えることができます。

食品添加物には保存料の他にも甘味料・酸味料・香料・着色料・増粘剤などがあります。

原材料名は必ずチェック!含まれている成分の濃度に気をつけよう

酵素ドリンクを飲んでいるつもりでも、中には水やシロップで肝心の栄養成分が薄まってしまっているものがあります。

そのため水やシロップが多く含まれていないかも選ぶ際にチェックするポイントです。

原材料名に「植物発酵抽出液」や「野草発酵エキス」と表記されているものは水などによって薄められていることが多いです。

他に栄養成分の濃度の確認方法として目安になるのが、原材料名が表記されている順番です。

商品についているラベルやパッケージの原材料名は含有量が多い順に表記しなければならないことが食品衛生法で規定されています。

そのため原材料名の初めの方にシロップや水が表記されているものは栄養成分の濃度が低いものと言えます。

発酵や熟成の期間は長いほどより栄養のある酵素ドリンクに!

酵素ドリンクには発酵や熟成の過程が欠かせません。

発酵や熟成をさせることによって栄養価が上がったり、栄養成分が増加したりします。
ですので、この過程にしっかり時間をかけている酵素ドリンクはより効果的なものであると言えます。

また、熟成期間が長いほど栄養素が細分化されるので体内での吸収率もUPします。

具体的な期間としては1年から2年ほどかけて熟成させたものが良いようです。

産地や残留農薬を公開しているかなどの安全性も確認しよう

使われている材料が残留農薬の多い野菜や果物でないかどうかや、放射能汚染の検査がしっかりされているものかなどの安全面もポイントです。

よって第三者機関による調査を行っていたり、産地や残留農薬を公開しているメーカーであるかどうかが大切になってきます。

厳選!無添加で純度の高いおすすめの酵素ドリンクを紹介

酵素ドリンクの選び方のポイントを紹介してきましたが、ここからは具体的にどの酵素ドリンクがおすすめか紹介します。

昭和63年創業の実績ある健康道場が開発した優光泉!味も好評

優光泉は1988年から発売されているロングセラー商品です。

販売元のエリカ健康道場はファスティングなどを指導している健康道場で、この酵素ドリンクは自宅でもファスティングできるようにとマクロビオティックの理論を基にオリジナルのノウハウによって開発されたそうです。

材料には60種類の野菜や果物などが使用されています。すべて国内産のものでそのうちの大半は九州産。材料の生産元はすべて公開されています。

また、香料や甘味料などもいっさい入っていない完全無添加。水などでも薄められていないので、純度の高い栄養豊富な酵素ドリンクです。

他にも人工的な方法が一切使用されていない昔ながらの製造方法やカロリーを抑えるための麦芽糖抽出での製造など様々なこだわりが詰まっています。

味はスタンダードと梅味の2種類あり、飲みやすいと評判です。

優光泉
価格 ハーフボトル(550ml)×2本セット 7400円(税抜)
販売元 エリカ健康道場

専門資格を持つスタッフによるサポートも魅力のエッセンシア酵素

こちらの酵素ドリンクも食品添加物が一切使われておらず、水も加えられていない完全無添加の品質の高いものです。

60種類の野菜や果物などを皮や種ごと使用して作られており栄養成分も豊富。60種類というのも、ビタミン・ミネラル・発酵のベストな配合バランスを考えた結果のこだわりの数。

衛生管理や品質管理、製造方法などにもこだわっていたり、農薬検査や放射能検査も行っている安心の商品です。

また、酵素ファスティングマイスターの資格を取得しているアドバイザーの方に質問や相談もできるため、初めての方でも安心して酵素ドリンクを取り入れることができると思います。

エッセンシア酵素
価格 720ml 7305円(税抜)
販売元 エッセンシアライズ株式会社

野草をベースに豊富な材料で作られている高品質な酵素八十八選

88種類もの豊富な材料で作られている酵素八十八選。

このドリンクは野草がベースになっており、使用されている野草は60種類です。

発酵熟成は陶製かめを用いて独自の製法で行われており、成分が低分子化されているので体内吸収がより効果的にできるようになっています。

野草植物エキスを抽出するのに2時間、また発酵期間に2~3週間、熟成期間に1年~1年半と製造にじっくり時間をかけて作られています。

酵素八十八選も食品添加物は一切含まれていません。

酵素の働きのサポートになる珪素が1000mg配合されているのもおすすめポイント。珪素とは、ミネラルの1種で抗酸化作用が強い他、栄養素を体中に巡らせたり老廃物を吸着して排泄してくれる優れた成分です。

また、残留農薬の検査など各種食品分析検査を行っており安心の品質です。

酵素八十八選
価格 720ml 16200円(税込)
販売元 株式会社スローヴィレッジ

酵素ドリンクを上手く取り入れて毎日をより健康的に過ごそう!

現代人は食生活や睡眠不足、ストレスなどにより酵素が不足していると言われています。酵素が不足していると、他の栄養素なども体に吸収されないまま排泄されていってしまいます。

ここまで見てきたように酵素は私たちの身体にとってとても大切なもの。

酵素ドリンクを上手に活用すれば体内酵素も活性化し、もっと健康的な毎日が送れるはずです。是非取り入れてみて下さい!

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